AYVALIK CUNDA MUTFAĞI
KG. BALIKLAR
Barbun
(tava) / (ızgara)
Kalkan
(ızgara) / (tandır)
Pisi
(tava) / (menüyer) / (kavurma)
Dil
(tava) / (ızgara) / (menüyer)
Kırlangıç
(buğlama) / (menüyer)
Fener
(menüyer) / (kavurma)
Kofana
(ızgara) / (tava)
Lagos
(ızgara) / (tava) / (buğulama) / (tuzda)
Eşkina
(buğulama) / (ızgara)
Mercan
(ızgara) / (pirzola) / (buğulama)
Salatalar
Birbirinden leziz ve taze salatalarımızla sofralarınızı süslüyoruz.Jülyen Salata
Salata açıklaması
Koparma Salata
İçindekiler
Çoban Salata
Çoban Salata İçeriği
Serpme Bahçe Salata
İçindekiler
Kipos Salata
İçindekiler
İnce Kıyım Peynirli Yeşil Salata
İçindekiler
Roka Salatası
İçindekiler
Peynirli Roka Salatası
İçindekiler
Mevsim Salatası
İçindekiler
Karışık Ot Tabağı
İçindekiler
PORSİYON BALIKLAR
Lüfer
(ızgara)
Çinekop
(ızgara)
Tekir Tava
Hamsi Izgara
(mısır ununda)
Sardalya
(ızgara)
Dil Şiş
(ızgara)
Mezgit
(ızgara)
Uskumru
(ızgara)(adet) / (porsiyon)
Minekop
(ızgara)
Çingene Palamutu
(ızgara)
ARA SICAKLAR
Kalamar Tava
Kalamar Izgara
(adet)